2013年6月2日星期日

椰丝包

昨天做Kuih Ketayap 有剩下一点椰丝馅,今天就拿来做了几粒椰丝包,还不错吃只是表皮做得不是那么美。。。~\(^o^)/~



~~包子皮~~

材料 :300g 白包粉
60g 幼糖
150ml 温水
1小匙 即溶酵母
1/2匙 盐
2大匙 玉米油

( 分成16份)
P/S :



1 。把它搓圆压扁包入椰丝就okay了,然后让它发酵15分钟,大火蒸15分钟。

2 。也可以搓长卷上hotdog,然后让它发酵15分钟,大火蒸15分钟。



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