2013年6月23日星期日

豆腐培根卷



~豆腐培根卷~

材料 : 4 块豆腐
少许粟粉(玉米粉)
16片 培根
1 大匙油
1 小匙蒜茸

调味料 :1 大匙蚝油
1 小匙生抽
200 ml 水

做法 :

1. 将每块豆腐切成4片,放在盘子。撒上少许粟粉(玉米粉。
2. 用培根将豆腐卷起来。
3. 烧热1大匙油,放入豆腐小火煎至金黄色,盛在盘子。
4. 炒香蒜茸,再加入调味料煮滚,淋在豆腐培根卷上,即可享用。


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