姜姜窝居 Jovin Wong's Kitchen
2013年5月25日星期六
芒果优格布丁
~~芒果优格布丁~~
材料:燕菜精一包
芒果优格一瓶750ml
糖适量(随个人的喜欢)
水 1200ml(水分可以自行加减,水分会影响布丁的软硬度)
做法:
1 。先将燕菜精加少许的水(从1200ml的水里面拿少少)搅拌均匀,这样燕菜精就不会结块了。
2 。锅里加入水,搅拌好的燕菜精煮至滚才加入芒果优格,再煮至滚加糖试味就可以了。
3 。离火,待稍微凉了就可以倒进燕菜模。。。送进冰箱就可享用了。。。
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