姜姜窝居 Jovin Wong's Kitchen
2013年5月25日星期六
无蛋南瓜咖央
今天试做了[ 无蛋南瓜咖央], 很香,孩子都喜欢吃。。。
(谢谢
Pei Yeap
的分享)
无蛋南瓜咖央~~
材料 :南瓜 450克(切小块蒸熟了才搅成泥)
糖 130克(我放100克)
椰浆 200克
班兰叶 4片
1
。 全部材料(南瓜,糖,椰浆)用果汁机打幼。
2 。 倒入锅里用小火边煮边搅拌至浓即可。
小小心得:
(1 )煮咖央时要不停搅拌,以免粘锅。
(2 ) 咖央也可以隔水煮,大概30分钟,班兰叶加入一 起煮。
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