2013年5月25日星期六

无蛋南瓜咖央

今天试做了[ 无蛋南瓜咖央], 很香,孩子都喜欢吃。。。

(谢谢Pei Yeap的分享)

无蛋南瓜咖央~~

材料 :南瓜 450克(切小块蒸熟了才搅成泥)
糖 130克(我放100克)
椰浆 200克
班兰叶 4片

。 全部材料(南瓜,糖,椰浆)用果汁机打幼。
2 。 倒入锅里用小火边煮边搅拌至浓即可。

小小心得:
(1 )煮咖央时要不停搅拌,以免粘锅。(2 ) 咖央也可以隔水煮,大概30分钟,班兰叶加入一 起煮。

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