2013年5月30日星期四

ABC蒸鸡

~~ABC蒸鸡~~

材料 :(A) 鸡腿肉- 2个
                      蚝油- 1汤匙
                      胡椒粉- 1茶匙
                      粟粉- 1茶匙
(加入鸡腿肉里面一起腌半天)

蒸鸡配料 :榨菜-切粒(1粒中的或包装的一包)
                     番茄- 2到3粒(切粒)
                     大洋葱-1粒中的(切粒)
                     小辣椒- 4到5粒(看个人的辣度)
                     糖- 2汤匙
                     青葱切粒-装饰

做法:

1 。先炒香大葱,再放番茄和榨菜加点水,糖,酱油少许。
2 。炒大约5分钟然后将全部配料倒进鸡肉上面,大火蒸20-25分钟即可享用。

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