姜姜窝居 Jovin Wong's Kitchen
2013年5月26日星期日
生鱼黑豆汤
~~生鱼黑豆汤~~
材料 :生鱼3条
红枣 1饭碗
黑豆 1饭碗
陈皮2小片(我的陈皮用完了,所以就用几片姜片来代替)
盐适量
做法:
1 。先把生鱼洗干净,斩块,用少少盐和胡椒粉来腌一下。
2 。锅里热油把生鱼煎至金黄色就可以了,捞起待用。
3 。汤锅里加入适量的水(你需要的分量)把全部材料加入,小火煲3个小时加少许盐调味就可享用了。。。。
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