Pizza比萨

这个pizza食谱来自Step Wong老师的，本来食谱可以做成两个pizza的，可是被我做成了皮厚料多的Homemade Pizza了。自己做的真的别有一番风味，而且好好吃(⊙o⊙)哦。。。


比萨面团;
250g 普通面粉
1/8 tsp 盐
1 tsp 即溶酵母
2Tbsp油（我放牛油）
160个温水

1）全部材料搓成面团，盖好休面40分钟

。
2）把面团份成2份，擀成圆形薄片，放在已抹油的盘上。
3）在面团上放上自己的馅料，上面放上Mozarella
Cheese。
4）以180度-190度烤大约20分钟或至金黄色。

馅料我是放：tuna 鱼 一罐（加少许Mayonnaise搅拌均匀），蟹柳（切小片），蘑菇一罐（切片），黄梨1块（切成小块），hotdag切成小片（大约6条），Mushroom Spaghetti Sauce(用来搽在面团上然后才放入馅料) ，Mozarella Cheese 适量，少许香料：Basil leaves, Coriander Leaves)
馅料可以根据个人喜好来改变。